Адной з галоўных складнікаў эканомікі Украіны з'яўляецца сельская гаспадарка . Прадукцыя галіны забяспечвае унутраныя патрэбы краіны і экспартуецца на міжнародныя рынкі. Сельская гаспадарка з'яўляецца першасным звяном аграпрамысловага комплексу (АПК), а разам з харчовай і некаторымі галінамі лёгкай прамысловасці складаюць яго аснову.
Складнікамі сельскай гаспадаркі з'яўляецца раслінаводства (вырошчванне збожжавых, тэхнічных, кармавых культур, бульбаводства, садоўніцтва і інш) і жывёлагадоўля (жывёлагадоўля, свінагадоўля, авечкагадоўля, птушкагадоўля, іншыя напрамкі)
Развіццё сельскай гаспадаркі залежыць ад прыродна-геаграфічных і сацыяльна-эканамічных умоў. У цэлым вельмі спрыяльныя агракліматычныя і глебава-зямельныя ўмовы маюць занальнае размеркаванне. Таму ў Украіне вылучаюць тры сельскагаспадарчыя зоны: Палессе, лесастэпавай і стэпавую, а таксама два горныя рэгіёны: карпацкія і Крымскі. На іх фоне, склаліся азональные прыгарадныя тэрыторыі, якія забяспечваюць прадуктамі харчавання горада і гарадскія агламерацыі. Да сацыяльна-эканамічных фактараў развіцця галіны належаць забяспечанасць працоўнымі рэсурсамі, асаблівасці землеўладання, аграрная палітыка дзяржавы.
Карты Пасяўныя плошчы, Збожжавыя культуры, Тэхнічныя культуры, Бульба і гародніна-бахчавыя культуры падаюць агульную карціну структуры і памераў пасяўных плошчаў, а таксама валавога збору асноўных сельскагаспадарчых культур.
Агульнавядома, што ва Украіне засяроджана значная колькасць сусветных запасаў чарназёмаў - урадлівых глеб, што стала адной з галоўных перадумоў багатых земляробчых традыцый нашага народа. Да 70% зямельнага фонду дзяржавы прыпадае на сельскагаспадарчыя ўгоддзі (ралля, шматгадовыя насаджэнні, пашы, сенажаці), аднак, выкарыстоўваюцца яны нерацыянальна. Акрамя таго, больш за 80% сельскагаспадарчых угоддзяў разараныя, што таксама негатыўна ўплывае на стан глеб. Да таго ж, з прычыны прымянення ручнога малоквалифицированного працы і пераважна экстэнсіўнага гаспадарання, пры якім прырост вытворчасці забяспечваецца ў асноўным за кошт ўключэння ў абарот новых зямельных угоддзяў і павелічэнне пагалоўя жывёлы, сельская гаспадарка з'яўляецца нізкапрадуктыўных. Варта ўлічваць яшчэ і тое, што раней сельскія працаўнікі былі адхіленыя ад сродкаў вытворчасці і зямлі. Вырашыць гэтую праблему заклікана якая ажыццяўляецца зараз зямельная рэформа. У апошнія гады шырокі размах набылі паюваня (перадача ў прыватную ўласнасць) зямлі, станаўлення сялянскіх (фермерскіх) гаспадарак, прыцягненне новай сельскагаспадарчай тэхнікі і сучасных тэхналогій. Усё гэта кардынальна мяняе да лепшага сітуацыю ў галіне