§ 9. Заняткі насельніцтва СтаражытнагаЕгіпет
1. Арашаная земляробства
Асновайбагацця Егіпта было сельская гаспадарка. Але ва ўмовах смажаніны клімату інедастатковага колькасці дажджоў (яны выпадалі рэдка) земляробства егіпцянцалкам залежала ад разліваў Ніла. Паступова егіпцяне навучыліся падводзіць вадуда ўчасткаў зямлі у гады, калі ўзровень вады падчас разліву быў невысокі. Калівады было шмат і яна пагражала затапіць поля, яе адводзілі. Для гэтагаЕгіпцяне будавалі каналы, што дазваляла пашырыць тэрыторыю, прыдатную дляземляробства.
Першыязвесткі аб каналах дасягаюць XXII-XXI стст. да н.э. Самы доўгі з іх дасягаў2 тыс. км. Адваёўваць зямлю ў пустыні егіпцянам дапамагалі нескладаныямеханізмы.
Вышынювады ў Ніле егіпцяне вымяралі з дапамогай «ниломирив» – збудаванняў з каменя,унутры якіх былі адмысловыя прылады.
Дляўзняцця вады на павышаныя ўчасткі з XV ст. да н.э. Егіпцяне пачалівыкарыстоўваць «шадуф». Прылада быў падобны на журавель у студні ў украінскіх вёсках. Шадуф выглядаў падвойнай.Такім апоры з прымацаванай доўгайшостым, з аднаго канца якой быў камень,а з другога – цэбар для вады. З IV ст. дан.э. пачалі ўжывацьспіральныя шрубы у цыліндры, якіяпаднімалі ваду. Пазней гэтыпрылада атрымала назву «Архімедам шруба ». Пасля дляўзняцця вады ўжывалі механічнае кола.
Цікава ведаць
Год у егіпцян дзяліўся на тры часу па чатыры месяцы. Сезон разліву (19Ліпеня - Сярэдзіна лістапада) - «ахет»,потым сезон вызвалення ад вады (сярэдзіна лістапада - сярэдзіна сакавіка) - "преобр»І сезон«шему»- Зборўраджаю (сярэдзіна сакавіка - 19 ліпеня).
Дакумент
З малітвы старажытных егіпцян да Нілу
... Слава табе, Ніле, Што прыходзіш у свеце. Каб дацьжыцця Егіпта, ... твае хвалі разьліваюцца па садах, якія стварыла сонца, тыздавальняе усё, што імкнецца нябеснай вільгаці; калі ты спусціцца на зямлю, ёй богдае збожжа і закіпае працы ў майстэрнях. Ты - творца пшаніцы і ячменю,табою трымаюцца храмы ...
Пытанні да дакумента
Чаму старажытныя егіпцяне звярталіся з малітвамі да Нілуі называлі яго «творцам пшаніцы і ячменю»?
Апрацоўказямлі быў для егіпцян важным настолькі, што ворыва у лістападзе, калі вадаспадала, пачынаў асабіста фараон. Спачатку зямлю апрацоўвалі прымітыўным плугам.Потым яе пушыць матыкай, а грудкі разбівалі драўляным молатам. Матыківыраблялі з дрэва, пазней - з металу. У дэльце збожжа сеялі прама ўглей, потым выганялі скаціну, якая ўтоптвалі яго.
Ураджайзбіралі ў сакавіку-красавіку з дапамогай сярпа. Каласкі зрэзалі пасярэдзіне сцяблаі вязалі ў снапы. На таку жывёлы (авечкі або аслы) капытамі абмалочвацькаласкі. Частка обмолоченного збожжа заставалася у тых, хто апрацоўваў зямлю, аіншая да наступнага года захоўвалася ў храмах і царскіх збожжасховішчы длябудучага пасеву. Запасы выкарысталі для ежы, калі год быў неўрадлівы.
Егіпцяневырошчвалі ячмень, лён, пшаніцу, часнык, агуркі. З пшаніцы выпякалі хлеб ірыхтавалі піва.
Вырошчвалістаражытныя егіпцяне таксама вінаград і садовыя культуры. Цэнтрамі вінаградарства івінаробства былі дэльта Нілу і аазісы. Выраблялі егіпцяне белае і чырвонаевіна, у якія дадавалі мёд і спецыі.
Нястомнаяпрацу людзей, цёплы клімат і Ніл рабілі Егіпет жытніцай Старажытнага Усходу.
2. Рамёствы
Усуткі Старажытнага царства значнага развіцця дасягнулі рамёствы. Пра гэта сведчацьмалюнкі ў егіпецкіх пірамідах, на якіх намаляваны сталяры, муляры, шаўцы,ткачы, кавалі, ганчары, і вырабы старажытных майстроў, знойдзеныя пазнейархеолагамі.
Працарамеснікаў была накіравана на задавальненне паўсядзённых патрэбаў як багатых, так імаламаёмных егіпцян.
Старажытнымвыглядам рамёствы было ткацтва. Звесткіаб ім сустракаюцца ў егіпецкіхміфах. Лічылася, што вынайшаў гэта рамяство і навучыла яго людзей багіня Ізіда. Найвышэйшага развіцця ткацтва набыло ў эпоху Новага царства (1552-1069 гг.да н.э.).
У гэтычас егіпцяне навучыліся вырабляць высакаякасныя тканіны з лёну і фарбавацьіх. Адзенне рабілі толькі з ільняных тканін. Іншыя матэрыялы лічыліся нячыстымі.Распаўсюджанымі колерамі былі чырвоны, сіні, зялёны, але каханым колерамзаставаўся белы.
Высокагаўзроўню ў Старажытным Егіпце дасягнула ганчарства.Займацца гэтым рамяством людзі пачалі яшчэ да аб'яднання номаўу адзіную дзяржаву. Спачатку ганчары змешвалі гліну з вадой. Затым яны вымешвацьяе нагамі, дадаючы для трываласці салому і пясок. Пасля гэтага гліна траплялана ганчарны круг.
Падўмелымі рукамі рамесніка яна ператваралася ў чары, кубкі, збаны і іншыяпрадметы, патрэбныя егіпцянам ў побыце. Гатовыя вырабы прасушваць і ўпрыгожвалімалюнкамі. Заканчваўся працэс абпалам у цагляных печах.
Егіпцянеўмелі добра апрацоўваць камень, дрэва, вырабляць шкло, былі добра знаёмыя з металургіяй і кавальскай. Паступова яны навучыліся выплаўляць з руды медзь іволава. Егіпцяне таксама плавілі золата, залежы якога яны адкрылі ў Нубийскойпустыні. Руду пераплаўлялі на металы ў горных. У пачатку Старажытнага царства, якоеіснавала ў эпоху медзі і бронзы, каменныя прылады працы паступова былі замененымеднымі. Пазней, калі егіпцяне раскрылі сакрэт вырабу і апрацоўкі бронзы,прылады працы сталі пераважна бронзавымі. Рамесныя інструменты быліразнастайныя, але заўсёды простыя. Найбольш складанымі лічыліся Платніцкі істалярныя інструменты, у прыватнасці сякеры, долаты і інш Кавалі ў сваёй працыўжывалі малаткі, абцугі.
3. Паляванне і рыбалоўства
Разнастаіліежу егіпцяне з дапамогай палявання. У залежнасці ад таго, на каго палявалі,выкарыстоўвалі розныя сродкі. Самым распаўсюджаным быў вялікі лук. Для палявання накракадзілаў і бегемотаў ўжывалі бусакі. Акрамя мяса, каштоўнай крыніцайхарчавання егіпцян была рыба. У водах Ніла вадзіліся сом, акунь, кефаль, карп,угору і г.д. Але ў некаторых номах пэўныя віды рыб былазабаронена ёсць, таму што іх лічылі святымі. Часам гэта прыводзіла да ваенныхканфліктаў з номами, Дзе гэтую рыбу ўжывалі.
Длярыбалоўства жыхары даліны Ніла выкарыстоўвалі розныя гарматы. У магільняхзнойдзена выява сцэн рыбалкі сеткамі, звычайнымі гаплікамі, гарпунамі,остями. Гарпуны выраблялі з косткі. Выкарыстоўвалі таксама вуды з гаплікаміз косці і бронзы. Рыбакі звычайна размяшчаліся на беразе Ніла, алелавілі рыбу і з лодак. Так старажытныя егіпцяне паступова асвойвалі багацця ракіі навучыліся плаваць па ёй.
Егіпцянебудавалі маленькія лодкі з папірусу і буйныя баржы, якія перавозілі каменныя глыбымасай некалькі сотняў тон. З часам яны, авалодаўшы мастацтвам будаваць вялікіякараблі рухаліся з дапамогай ветразяў і вясёлы, навучыліся плаваць у адкрытыммора. Іх падарожжа, у прыватнасці, намаляваныя на рэльефе ў храме царыцы Хатшэпсут ў Дейр-эль-Бахр.
Егіпецкі карабель
Падапамогай рачных лодак падчас паводкі людзі дабіраліся да гарадоў і пасёлкаў наастраўках. Ніл быў шляхам, які спалучаў усе часткі краіны і дапамагаўразмаўляць з суседзямі.
Карабель фараона Хуфу мае даўжыню 43,3 м і шырыню да 5,6 м. Лодка была прыкметычений для перавозкі памерлага фараона ў загробному жыцця. Канструкцыя лодкіна выкананая безадзінага цвіка - толькі вераўчаныя мацавання.
Пытаннеі задачы
1 Якія прыродныя ўласцівасці ракі Ніл выкарысталіегипцягні на сваю карысьць?
2. Чаму Егіпет звалі «Дарма Ніла»?
3. Чаму колер вады ў Ніле падчас паводак мяняўся?
4. Калі ў Егіпце з'явіліся першыя земляробы?
5. Апішыце, як старажытныя егіпцяне апрацоўвалі зямлю.
6. Якія прылады выкарыстоўваліся для штучнага арашэнняпалёў?
7. Якія рамёствы былі распаўсюджаны ў Старажытным Егіпце?
8. Апішыце працу старажытнаегіпецкай ганчара.
9. Растлумачце, чаму спосабы апрацоўкі зямлі ў егіпцян працягутысячагоддзяў былі вельмі простымі (ўтоптвалі збожжа ў разрыхленный прымітыўным плугамгрунт, абмалочваць з дапамогай жывёл і да т.п.).
Беларускую