Киев торговый
Ключевые вопросы
- Почему люди не могут обойтись без торговли?
- Как связаны торговля, ремесло и промышленность?
- Какие есть разновидности торговли?
- Почему Киев всегда был большим торговым городом?
Киев всегда был городом торговым. Торговля играла в его жизни огромную роль. Торговля - один из древнейших изобретений человечества. Она позволяет людям обмениваться товарами и услугами, удовлетворяя свои потребности. Торговля соединяет производителя и потребителя, которые могут находиться на огромных расстояниях друг от друга. Продавали свою продукцию и покупали необходимое люди издавна. Сегодня, когда нам что-то нужно, мы просто идем и покупаем, даже не задумываясь, каким образом попала в магазин та или иная вещь.
Задача
Посетите ближайший супермаркет и опыты товары только одной группы (например кондитерскую продукцию, консервированные овощи и фрукты, молочные продукты и т.д.). Склады перечень стран и городов Украины, где произведено эти товары.
Какой путь прошли эти продукты, прежде чем попасть на прилавок? Кто или что обеспечило это?
Источник 1
(А) Г. Ивакин (Археолог, историк) о торговле Древнего Киев.
«Киев был большим общерусским и международным торговым центром. ? Через город проходили важные торговые пути, соединявшие Европу с Азией, Балтийские страны с Византией. Удобная киевская гавань ? Находилась на Подоле. Отсюда отправлялись караваны лодий в далекое путешествие к Царьграда. Здесь размещались многочисленные склады, торговые колонии купцов из других древнерусских городов и зарубежных стран. Большую часть Подола занимало киевское торжище, где сходились «гости» - купцы со всех концов света ».
(б) П. Алеппский, путешественник, середина XVIIст.
«Нам привозили мед и пиво в больших бочках? водки много. Хлеб доставляют возами? поскольку его много. Рыба дешевая, ее удивление много, разных сортов и видов. ? Купцы привозят сюда оливковое масло, миндаль, оливки, рис, инжир, табак, красный сафьян, пряности, персидские ткани и хлопчатобумажные ткани - в больших количествах из турецких земель, на расстояние 40 дней пути. Но все это очень дорого? "
(В) А. Анисимов, Киевовед.
«Гораздо позже (в конце XIX века)? Киев неофициально называли «сахарной столицей мира». С развитием этого вида промышленности и благодаря созданию мощной сети железных дорог, Киев ежегодно совершал миллиардные торговые сделки по продаже сахара, в которых было задействовано десятки стран мира ».
Подумаем
- С кем торговал Киев? Как менялись торговые пути?
- Чем определялось место Киева в международной торговли?
- Как и почему изменялся ассортимент товаров? Какие из них оставались неизменными на протяжении веков? Почему?
Сегодня нам трудно представить город и наша жизнь без супермаркетов, больших и малых магазинов. Ранее важнейшую роль в удовлетворении повседневных потребностей играли рынки.
Городские рынки времен Киевской Руси имели почти такое большое значение для жизни города, как и городские укрепления. Рынки тогда назывались торгами, торжищами. Торжище - наиболее оживленное место, где люди не только обменивались товарами. Именно здесь объявлялись княжеские распоряжения, различные новости, находили друг-друга тогдашние рабочие и работодатели. Именно на торжище устанавливались цены. Наиболее известные киевские рынки времен Киевской Руси - Бабий Торжок и подольское Торговище.
Источник 2
Подумаем
- Как художник изобразил, чем торгуют на рынке?
- Что вы можете сказать о покупателей и продавцов, кто они?
В течение веков торговая жизнь Киева сосредоточивалось на Подоле. На том же городе, где еще в древности бурлила Торжище. Наиболее удачные для купцов торги происходили на Подоле в начале весны. Эти торги назывались Контрактовые ярмарки. Первая ярмарка была проведена в 1797 году. На площади (современной Контрактовой), посреди толкучий рынка, в 1828 году было возведено Контрактовый дом, который и стал центром ярмарки.
Во время ярмарки в течение месяца (с первого февраля до первого марта) все свободные места превращались в торговые площадки, где можно было найти все, что угодно. Торговцы того времени не могли рассчитывать на современный транспорт и связь, поэтому именно зимой было возможно привезти наиболее товаров да и вообще добраться до Киева, ведь помимо непосредственной торговли на Контрактовых ярмарках складывались торговые сделки на будущее - главным образом на покупку крупных партий хлеба и сахара. Такие соглашения назывались контрактами, и дало название ярмарки и было его визитной карточкой. Количество участников числилась тысячами. Сюда приезжали со всей Европы - из Австрии, Пруссии, Великобритании, Италии, Швейцарии, Дании, Греции. Поэтому Контрактовые ярмарки приносили немалый доход киевлянам, ведь всех гостей города необходимо было расселить, кормить и развлекать.
С развитием транспорта постепенно увеличивалась продолжительность Контрактовых ярмарок. С конца 19 в. необходимость в проведении сезонного ярмарке отпала, соглашения составлялись на протяжении года, в Контрактовой доме стала работать Торговая биржа. Ярмарки некоторое время проводились традиционно весной, однако прежнего размаха уже не было.
Источник 3
(А) О арендовал и товары в торговых помещениях Контрактового дома в 1835 г. (За Ф. Эрнстом).
«Иностранец Перард с перчатками и кожами», тульские оружейники, польские ювелиры, немец-оптик из Петербурга, ботинки из Бердичева, «бухарец Давлатмо Шахмаратов с платками и шалями », киевский мастер с часами, московская галантерея, нежинский грек с табаком, мануфактура с Богородская и Ельца несколько книжных торговцев, киевлянин Рыболовный с иконами, «австрийский подданный Кон с химическими вещами», «из Венгрии Газ с вином »,« черниговской губернии городка Почепа княгини Варвары Репниной с соломенными шляпками ».
(Б) Остап Вишня, «Ярмарка», 1925 год
«Захряс арбами, повозками, бедами, лошадьми, коровами, овцами, волами, телятами, горшками, мисками, курами, шерстью, мешками, хмелем, смушки, материей, сапогами, конфетами, пряниками, квасом, пивом, русской горькой, гребенками, косами, шкурами, ремнем, чугунами, пенькой, платками, полотном, дегтем, керосином, дранки, рубашками, юбками, коврами, щетиной, бочками, рогами, майками, воском, медом, патокой, воблой, селедкой, колесами, шествиями, стеклом, яйцами, запасками, плахтами, пирогами, салом, мясом, колбасой, жареной рыбой, ряднами, сундуками, гвоздями, молотками, свиньями, лавочниками, цыганами, барышники, людьми, детьми и слепцами ... »
(В) Контрактовый ярмарка. Фото 20-х рр.20 ст.
Поразмышляем:
- Сравните ассортимент товаров. Что изменилось, что осталось?
- С чем был связан расцвет Контракт? Почему они обветшали?
В конце XIXст. Киев стал городом рынков, ведь торговали где угодно и чем угодно на любом свободном месте. Даже в путеводителе – книжечке для туристов того времени говорилось, что свободной от торга была только площадь перед Софийским собором. Иногда своим грязью и вонью, торговые места очень портили вид улиц и площадей. Поэтому городская власть занималась рынками и заботилась о соблюдении санитарных норм, а на начала XXст. появился первый крытый рынок (Бессарабский). Затем были построены и другие. Но оставались и традиционные рынки под открытым небом.
Источник 4
(А) Бессарабский рынок
(Б) Галицкий рынок
(В) Уличный рынок
Поразмышляем:
- Сравните два рынка. Какой лучше? Почему?
- Что заставляло городские власти заниматься рынками?
- Для чего строили крытые рынки? Кто их посещал?
- Почему оставались и другие? Кто покупал и торговал на них?
Узнай и расскажи.
- Какова ситуация с рынками в Киеве сейчас? Как городские власти занимается рынками и торговлей?
В конце XIXст. центр торгового жизни города переместился на Крещатик. Он стал главной торговой улице города. Чтобы увидеть это, посмотрим на то, что издавна называли двигателем торговли - на рекламу.
Источник 5
Крещатик, начало ХХ в.
Опыты
- Прогуляйся Крещатику и опыты вывески и рекламы. Подсчитай количество торговых учреждений по типам.
- Сравните с Крещатиком начала ХХ века
- Сделайте вывод о развитии городской торговли и города вообще. Свои выводы оформите в виде сообщения.
Поздравляем! Вы провели, пожалуй, первое в своей жизни научное исследование! Похвастайтесь родителям и друзьям!
Размышляем и обсуждаем
- Почему Киев всегда был большим ремесленным, промышленным и торговым центром? Что способствовало этому?
русский