Нефтяная и газовая промышленность – составляющие топливной промышленности мира. Нефтяная промышленность включает добычу, транспортировку и переработку нефти. Распределение мировой добычи нефти представляет секторная диаграмма. Основными поставщиками нефти на мировой рынок являются развивающиеся страны. Свыше 40% добычи и до 50% экспорта приходится на страны ОПЕК – Организацию стран-экспортеров нефти, объединяющую 12 стран Азии, Африки и Южной Америки. Создана ОПЕК в 1960 г. для проведения согласованной политики на нефтяном рынке в интересах стран-участниц. Значительная часть добычи и экспорта нефти приходится также на страны, которые не входят в ОПЕК (Россия, Норвегия, Великобритания). Основными потребителями нефти являются развитые государства, а также Китай и Индия. В них сосредоточенны мощные нефтеперерабатывающие предприятия. Поэтому основные нефтяные грузопотоки направлены из Ближнего и Среднего Востока в Западную Европу, Японию, Китай и Северную Америку. В некоторых развивающихся странах создаются собственные нефтеперерабатывающие мощности (страны Персидского залива, Венесуэла) и это увеличивает часть готовых нефтепродуктов в их экспорте.
Газовая промышленность обеспечивает добычу, транспортировку, хранение и переработку природного газа. Транспортировка газа в пределах материков происходит преимущественно газопроводами (80%), а на далекие расстояния (например, с Ближнего Востока в Японию) газ перевозят в сжиженном состоянии специальными судами. Такой способ транспортировки ведет к ощутимому удорожанию газа, поэтому значительная его часть потребляется в странах, которые добывают газ.
Основным экспортерами природного газа являются Россия, Канада, Норвегия, Алжир, Индонезия, Туркменистан. Основными импортерами являются страны большинство стран Европы, США, Япония.